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Corina Ciocârlie
Les Dîners de Gaia. Des mets et des mots italiens au Luxembourg
“Autour d’une table festive, une vingtaine de convives et autant de recettes originales, doublées de récits dessinant une carte subjective de l’immigration italienne au Luxembourg.” Ce livre, initié et coordonné par Corina Ciocârlie, est édité par Capybarabooks.
• En couverture, des spaghettis-fourchettes dessinent les routes sinueuses des migrations, sous le prismes des spécialités gastronomiques.
• la mise en page intérieure s’adapte au gré des typologies de textes : histoires, récits, recettes, témoignages, glossaire… au passé comme au présent.