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Corina Ciocârlie
Le goût de l'ailleursLes Dîners de Gaia. Des mets et des mots italiens au Luxembourg
“Autour d’une table festive, une vingtaine de convives et autant de recettes originales, doublées de récits dessinant une carte subjective de l’immigration italienne au Luxembourg.” “Après Les Dîners de Gaia, l’aventure des mets et des mots étrangers au Luxembourg se poursuit. Qu’advient-il lorsque saveurs, odeurs, couleurs riment avec ailleurs ?”
Ces 2 livres, initié et coordonné par Corina Ciocârlie, sont édités par Capybarabooks.